10/3/2025 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Ζεσταίνουμε σε μια μεγάλη πλασωτέ κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι (ξερό και φρέσκο) για 2 λεπτά, να ροδίσει....
3\3\2025… Υλικά320 γρ. ρύζι για ριζότο60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα60 γρ. βούτυροΔενδρολίβανοΛεμόνιΑλεύριΑφρώδες κρασί ΕκτέλεσηΓια το ριζότο με αφρώδες κρασί, λεμόνι και δεντρολίβανο, φρυγανίζουμε το ρύζι στεγνό...