Category : Μαγειρική

8/11/2023 Υλικά 4 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα1 αυγό1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα1 κ. γλ. αλάτι1 κ. γλ. πιπέρι1...

7/11/2023 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και λαδώστε ελαφρώς ένα ταψί. Βήμα 2 Λιώστε 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε...

6/11/2023 Υλικά 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας 3 αυγά 15 γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Καβουρδισμένα φουντούκια για γεύση Βατόμουρα για γεύση Εκτέλεση Λιώνουμε τη σοκολάτα...

5/11/2023 Υλικά 140 γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε φέτες (περίπου 60 g ανά φέτα, μήκους 20 cm και πλάτους 12 cm) 30 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί...

4/11/2023 Υλικά 1 λίτρο φρέσκο ​​γάλα 200 γρ. ψιλοκομμένα φρυγανισμένα φουντούκια 250 γρ.κρυσταλλική ζάχαρη 160 γρ. κρέμα φουντουκιού και κακάο 100 γρ. άμυλο καλαμποκιού Σπορέλαιο...

3/11/2023 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Ανακατέψτε τους κόκκους του καφέ με 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό σε μια μεγάλη κανάτα. Προσθέστε το λικέρ καφέ...

2/11/2023 Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι, καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια250 γρ. κοφτό μακαρονάκι1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 καρότο, κομμένο σε φέτες1 φλ. τσαγιού κόκκινο...

1/11/2023 Υλικά 300 γρ.αλεύρι 0 150ml νερό 3 γρ. μαγιά μπύρας 5 γρ. αλάτι 50 γρ. μπέικον 3 αυγά 2 κομμάτια μοτσαρέλα Παρμεζάνα τριμμένη Πιπέρι...

31/10/2023 Υλικά 1 L γάλα 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. αλεύρι 4 αυγά 1 λοβό βανίλιας Λεμόνι Σκόνη κανέλας Ζάχαρη άχνη Βούτυρο και αλεύρι...

30/10/2023 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και τον εσπρέσο και αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία...