ΚεντρικήΜαγειρική

Μοσχαράκι με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

23/3/2026

Υλικά

  • 600 γρ. μοσχαρίσια μπριζόλα κομμένη σε μπουκιές
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 κ. σ. μουστάρδα Dijon
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 κ. σ. βούτυρο

Εκτέλεση

  1. Σοτάρετε το κρέας στο βούτυρο μέχρι να ροδίσει.
  2. Προσθέστε το κρεμμύδι, τη μουστάρδα και την κρέμα.
  3. Χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να σιγοβράσει για 10 λεπτά.
  4. Σερβίρετε με πουρέ ή ρύζι, όπως προτιμάτε.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

ΝΕΦΕΛΕΣ Του Αριστοφάνη

xristiana

Πρόσκληση Συμμετοχής στο Πρόγραμμα Καινοτομίας “Climate Neutral Cities Challenge 2025”

xristiana

Χορτοφαγική και vegan διατροφή: Μπορεί να προλάβει τον καρκίνο;

xristiana