8/8/2022
Με πρώτες ύλες γεμάτες με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Η φλεγμονή συνδέεται άμεσα με τη γήρανση, καθώς ένα από τα σημάδια της είναι η ταχεία εξέλιξη της γήρανσης, συμπεριλαμβανομένης της ταχύτερης γνωστικής παρακμής και της επιτάχυνσης της ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών. Οι τρεις ιδέες πρωινού που ακολουθούν θα μπορούσαν να έχουν διττή λειτουργία, τόσο για τη μείωση της χρόνιας φλεγμονής, όσο και για την επιβράδυνση ορισμένων από τα σημάδια ή τα συμπτώματα της γήρανσης.
Παρφέ γιαουρτιού
Μπορεί να υπάρχουν πολλές γεύσεις και τύποι για να διαλέξετε, αλλά το να επιμείνετε σε ένα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικών ή μη γαλακτοκομικών με τουλάχιστον έξι γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι είναι η τέλεια βάση για ένα παρφέ γιαούρτι που καταπολεμά τις φλεγμονές.
Μεταφέρετε το γιαούρτι σας σε ένα βάζο ή άλλο μεγαλύτερο διαφανές σκεύος τροφίμων και προσθέστε εναλλάξ στρώσεις καρυδιών (πηγή αντιφλεγμονωδών ωφέλιμων ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων), γκρανόλα με μειωμένη ζάχαρη και μούρα όπως βατόμουρα ή φράουλες. Τα βατόμουρα περιέχουν ανθοκυανίνη, ενώ οι φράουλες ελλαγικό οξύ, οι οποίες είναι και οι δύο ενώσεις που έχουν μελετηθεί για τις προστατευτικές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις τους που σχετίζονται με την αντίσταση στην ινσουλίνη και τον καρκίνο, αντίστοιχα.
Ομελέτα
Η ομελέτα δεν χρειάζεται να τρώγεται σκέτη. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο σπανάκι, ντομάτες και κρεμμύδια για μια επιπλέον διατροφική ώθηση.
Και τα αυγά δεν προέρχονται πια μόνο από τις κότες. Το σκληρό τόφου μπορεί να θρυμματιστεί σε ομελέτα που μοιάζει με «αυγό», ώστε να μπορείτε να έχετε όλη την εμπειρία και μεγάλο μέρος της πρωτεΐνης χωρίς τη χοληστερόλη που βρίσκεται στα προϊόντα ζωικής προέλευσης. Δοκιμάστε να εναλλάσσετε τις επιλογές σας μεταξύ των συμβατικών αυγών και αυτών των φυτικών εναλλακτικών λύσεων για να έρθετε πιο κοντά σε μια φυτική διατροφή, η οποία σχετίζεται με την άσκηση αντιφλεγμονωδών επιδράσεων.
Τοστ με αβοκάντο
Δεν μπορούμε πραγματικά να μιλήσουμε για ένα καταπληκτικό πρωινό χωρίς να αναφέρουμε το τοστ αβοκάντο, καθώς η δυνατότητά του να καταπολεμά τις φλεγμονές και ίσως να επιβραδύνει τη γήρανση το καθιστούν μία από τις βασικές επιλογές για πρωινό για όλες εσάς που θέλετε να επιβραδύνετε τη γήρανση.
Αλείψτε μια φέτα ψωμιού με κομμάτια αβοκάντο, μια φέτα ντομάτας και προσθέστε σπόρους κάνναβης για να δώσετε έξτρα ώθηση σε αυτή την πολύ υγιεινή πρόταση πρωινού. Τα αβοκάντο, μαζί με άλλα υγιεινά λιπαρά όπως το ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, φαίνεται να συνδέονται με μειωμένη φλεγμονή, η οποία θα μπορούσε να παίξει ρόλο στην επιβράδυνση της γήρανσης.
Πηγή: https://www.newsbeast.gr
Πηγή φωτογραφιών: https://www.newsbeast.gr
