20/3/2026
Υλικά
- 400 ml κρέμα καρύδας
- 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 2 κ.σ. κακάο, κοσκινισμένο
Διαδικασία
- Για τη vegan μους σοκολάτας με 3 υλικά λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε στην άκρη.
- Ρίχνουμε την κρέμα καρύδας στον κάδο του μίξερ και τη χτυπάμε μερικά λεπτά να αφρατέψει.
- Προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε να χτυπάμε στο μίξερ στη μεσαία προς χαμηλή ταχύτητα.
- Τέλος, ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά με μαρίζ.
- Μοιράζουμε τη μους σε 4 μπολάκια ή ποτήρια και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν σερβίρουμε.
Πηγή: https://cookout.skai.gr
