ΚεντρικήΜαγειρική

Ζελέ σοκολάτας

1/7/2025

Υλικά

  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 300 ml γάλα
  • 150 γρ. μαύρη σοκολάτα
  • 15 γρ. ζελατίνη σε σκόνη

Εκτέλεση

  1. Βάλτε την κρέμα γάλακτος και το γάλα σε μια κατσαρόλα και αφήστε τα να βράσουν σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας.
  2. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
  3. Προσθέστε τη ζελατίνη και ανακατέψτε ξανά μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
  4. Αδειάστε σε μια φόρμα ή μπολ και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Πηγή: https://jenny.gr

Related posts

Αφυδατωμένη επιδερμίδα μετά τις διακοπές: Αυτό είναι το treatment που χρειάζεται ASAP!

xristiana

Πασχαλινό Μπαζάρ Της 4amea Στο Διασχολικό Κέντρο Γλυφάδας

xristiana

Θερμοκρασίες-ρεκόρ στην Αυστραλία μέσα στην άνοιξη – Ανησυχία για ακραία καιρικά φαινόμενα

xristiana