ΚεντρικήΜαγειρική

Ζελέ σοκολάτας

1/7/2025

Υλικά

  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 300 ml γάλα
  • 150 γρ. μαύρη σοκολάτα
  • 15 γρ. ζελατίνη σε σκόνη

Εκτέλεση

  1. Βάλτε την κρέμα γάλακτος και το γάλα σε μια κατσαρόλα και αφήστε τα να βράσουν σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας.
  2. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
  3. Προσθέστε τη ζελατίνη και ανακατέψτε ξανά μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
  4. Αδειάστε σε μια φόρμα ή μπολ και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Πηγή: https://jenny.gr

Related posts

Παντοτινά χημικά και εγκυμοσύνη: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιομεταβολικών επιπλοκών

xristiana

Κουτσομπολιό: Η συνήθεια που αγαπάμε να μισούμε έχει πολλά οφέλη – Έρευνα αποκαλύπτει

xristiana

Δήμος Πυλαίας-Χορτιάτη: Τρέχουμε Και Φέτος Για Καλό Σκοπό Στο “Panorama Charity Fun Run”

xristiana