ΚεντρικήΜαγειρική

Ψητό κοτόπουλο με πέστο

16/6/2024

Υλικά

  • 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα
  • 1/2 φλ. τσαγιού έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού
  • 2- 3 ντομάτες, κομμένες σε φέτες (προαιρετικά)
  • 1/2 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα, τριμμένη

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο και το πέστο σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε καλά.
  3. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο προετοιμασμένο ταψί.
  4. Ψήστε για 20- 25 λεπτά ή μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο.
  5. Αφαιρέστε από το φούρνο και προσθέστε τις ντομάτες και το τυρί πάνω από το κοτόπουλο.
  6. Ψήστε για άλλα 3-5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

ΟΑΕΔ: Παράταση Αιτήσεων Για Το Πρόγραμμα 3.400 Νέων Θέσεων Εργασίας

xristiana

Δελτίο ειδήσεων 25/1

xristiana

Θερμοπληξία: Τι δεν δίνουμε ποτέ σε έναν άνθρωπο που έχει χάσει τις αισθήσεις του

xristiana