ΚεντρικήΜαγειρική

Αφράτες τηγανίτες με γιαούρτι

6/9/2023

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ. σ. ζάχαρη
  • 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
  • 2 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου, ελαφρώς χτυπημένα
  • 2 φλ. τσαγιού απλό γιαούρτι
  • 1/4 φλ. τσαγιού νερό.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα.

Βήμα 2

Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε τα αυγά, το γιαούρτι και το νερό.

Βήμα 3

Ρίξτε τα ξηρά υλικά στα υγρά και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 4

Αδειάστε το μείγμα κατά 1/4 του φλιτζανιού σε ένα τηγάνι που έχετε αλείψει με λίγο λάδι.

Βήμα 5

Γυρίστε όταν σχηματιστούν φυσαλίδες στην κορυφή και μαγειρέψτε μέχρι η δεύτερη πλευρά να ροδίσει.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

Αυτό το χριστουγεννιάτικο μπαχαρικό μπορεί να λύσει το πρόβλημα της ακμής σου!

xristiana

Φιλανθρωπική Δράση Από Το Ενημερωτικό Portal Timeforgoodnews.Gr

xristiana

Εκδήλωση Της Περιφέρειας Κρήτης Για Την Πρόληψη Του Καρκίνου Του Μαστού

xristiana