ΚεντρικήΜαγειρική

Εύκολη συνταγή για γαρίδες τηγανιτές

26/2/2023

Υλικά για 4 άτομα

2 κ.σ. βούτυρο

1 κ.σ. ελαιόλαδο

500 γρ. γαρίδες μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες

3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κ.γ. πάπρικα

Χυμό από 1 λεμόνι

2 κ.σ. ξηρό λευκό κρασί

Φρέσκος μαϊντανός για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά λιώστε το 1 κ.σ. βούτυρο και το ελαιόλαδο. Προσθέστε το σκόρδο, τις γαρίδες και την πάπρικα και μαγειρέψτε μέχρι οι γαρίδες να γίνουν ροζ, δηλαδή για 3′.

Βγάλτε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο, τον χυμό λεμονιού, το κρασί και τον μαϊντανό.

Πηγή: https://www.govastileto.gr

Related posts

Η αλλαγή στα ζυμαρικά που πρέπει να κάνουμε όλοι άμεσα για λόγους υγείας

xristiana

Στήριξη στην ελληνική βιομηχανία με επιδοτήσεις 50 ευρώ ανά μεγαβατώρα για όλο το 2023

xristiana

5η Επίδειξη Μόδας AMEA Στο Παλαιό Φάληρο

xristiana