ΚεντρικήΜαγειρική

Εύκολη συνταγή για γαρίδες τηγανιτές

26/2/2023

Υλικά για 4 άτομα

2 κ.σ. βούτυρο

1 κ.σ. ελαιόλαδο

500 γρ. γαρίδες μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες

3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κ.γ. πάπρικα

Χυμό από 1 λεμόνι

2 κ.σ. ξηρό λευκό κρασί

Φρέσκος μαϊντανός για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά λιώστε το 1 κ.σ. βούτυρο και το ελαιόλαδο. Προσθέστε το σκόρδο, τις γαρίδες και την πάπρικα και μαγειρέψτε μέχρι οι γαρίδες να γίνουν ροζ, δηλαδή για 3′.

Βγάλτε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο, τον χυμό λεμονιού, το κρασί και τον μαϊντανό.

Πηγή: https://www.govastileto.gr

Related posts

Active citizens fund: Νέα πρόσκληση επιχορήγησης για τη στρατηγική ανάπτυξη οργανώσεων της Κοινωνίας των Πολιτών

xristiana

Πώς θα γιορτάσουν οι Χαλανδριώτες τις φετινές Απόκριες

xristiana

Γάτος σώθηκε από την «κόλαση» της φωτιάς στη Φυλή – «Ήταν ένα πλάσμα ζωντανό – νεκρό»

xristiana