ΚεντρικήΜαγειρική

Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας με λίγες θερμίδες

15/12/2022 

Υλικά:

450 γρ. πτι μπερ ολικής άλεσης

250 γρ. γάλα με χαμηλά λιπαρά

250 γρ. κουβερτούρα

20 αμύγδαλα ωμά, ξεφλουδισμένα

1 βανίλια

Κονιάκ ή ρούμι

Εκτέλεση:

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα μούλτι και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Ραντίζουμε με το ποτό της επιλογής μας.

Ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα. Μόλις ζεσταθεί, απομακρύνουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια.

Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και αφήνουμε στην άκρη το μείγμα να κρυώσει. Μόλις κρυώσει το ρίχνουμε πάνω στα μπισκότα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ στην οποία έχουμε απλώσει λαδόκολλα.

Πηγή: https://www.govastileto.gr

Related posts

H αντίστροφη μέτρηση για το ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΧΩΡΙΟ του Δήμου Ηλιούπολης έχει ξεκινήσει!

xristiana

Πύρινο μέτωπο στη Μεσσηνία – Ελέγχθηκε πυρκαγιά στη Φθιώτιδα

xristiana

Lala Louza – Closing Party με νέα ενίσχυση για τα ΑΜΕΑ Τήνου

xristiana