ΚεντρικήΜαγειρική

Ριγκατόνι Alfredo με σπανάκι

2/7/2022

Υλικά

  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 2 στήθη κοτόπουλου, σε λεπτές φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 6 λωρίδες μπέικον, ψημένο, ψιλοκομμένο
  • 140 γρ. σπανάκι
  • 2 κ. γλ. αλάτι
  • 2 κ. γλ. πιπέρι
  • 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 1 1/4 φλιτζάνια ζυμαρικά
  • 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.Βήμα 2 Ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.Βήμα 3 Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.Βήμα 4 Προσθέστε το σκόρδο, το μπέικον, το σπανάκι, αλάτι και πιπέρι, μαγειρεύοντας μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.Βήμα 5Ρίξτε την κρέμα γάλακτος και αφήστε να πάρει μια βράση. Βήμα 6 Προσθέστε τα ζυμαρικά, το τυρί και τον μαϊντανό στη σάλτσα, ανακατεύοντας μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα τα ζυμαρικά.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

Εθελοντική Αιμοδοσία Στο 1ο Γυμνάσιο Βύρωνα

xristiana

Ημερίδα στη Σητεία για την ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου 

xristiana

Ενεργειακή αναβάθμιση σχολείων, νηπιαγωγείων, παιδικών σταθμών, ΔΕΥΑ, ορεινών τουριστικών καταλυμάτων

xristiana