ΚεντρικήΜαγειρική

Ριγκατόνι Alfredo με σπανάκι

2/7/2022

Υλικά

  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 2 στήθη κοτόπουλου, σε λεπτές φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 6 λωρίδες μπέικον, ψημένο, ψιλοκομμένο
  • 140 γρ. σπανάκι
  • 2 κ. γλ. αλάτι
  • 2 κ. γλ. πιπέρι
  • 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 1 1/4 φλιτζάνια ζυμαρικά
  • 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.Βήμα 2 Ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.Βήμα 3 Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει.Βήμα 4 Προσθέστε το σκόρδο, το μπέικον, το σπανάκι, αλάτι και πιπέρι, μαγειρεύοντας μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.Βήμα 5Ρίξτε την κρέμα γάλακτος και αφήστε να πάρει μια βράση. Βήμα 6 Προσθέστε τα ζυμαρικά, το τυρί και τον μαϊντανό στη σάλτσα, ανακατεύοντας μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα τα ζυμαρικά.

Πηγή: https://www.newsbeast.gr

Related posts

Η πρώτη σου φορά…

xristiana

Δροσερές & όμορφες! Οι 18 συμβουλές που «σώζουν» και στους 40οC!

xristiana

07/06: Καλή στιγμή για να προσαρμόσετε τις σκέψεις σας στους στόχους σας – Τι προβλέπεται για κάθε ζώδιο

xristiana