ΚεντρικήΜαγειρική

Σπιτικό σκορδόψωμο για μικρούς και μεγάλους

14/1/2022

Υλικά

Ψωμί κομμένο σε χοντρές φέτες (φρέσκο ή μπαγιάτικο)

5 σκελίδες σκόρδου

100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα

5 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

1 κ.σ. μαϊντανός

Ρίγανη

Εκτέλεση

Βράστε τα σκόρδα χωρίς να τα καθαρίσετε για 10 – 15 λεπτά και έπειτα καθαρίστε τα, βάλτε τα σε ένα μπολ και λιώστε τα με το πιρούνι. Ψιλοκόψτε πολύ καλά τον μαϊντανό. Προσθέστε όλα τα υλικά στο μπολ με το σκόρδο και ανακατέψτε τα καλά. Έπειτα αλείψτε το ψωμί με το μείγμα και ψήστε το σε φούρνο που θα έχετε προθερμάνει στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς. Απολαύστε το σκορδόψωμο ζεστό.

Πηγή: https://www.govastileto.gr

Related posts

Πυρκαγιές-Αττική: Στις φλόγες δασική έκταση και στη Μάνδρα

xristiana

Κατάθεση της Τιμίας Ζώνης της Θεοτόκου

xristiana

Κλιματική αλλαγή: Οι πλούσιοι κερδίζουν δισεκατομμύρια «βοηθώντας» τους φτωχούς (γραφήματα)

xristiana