Category : Μαγειρική

ΚεντρικήΜαγειρική

Νόστιμη βελουτέ μανιταρόσουπα

xristiana
21/11/2024 Υλικά2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα1 κιλό γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κομμάτια1 κ. σούπας ελαιόλαδο1/2 κ. γλυκού αλάτι8 φλ. ζωμό λαχανικών2 κ. γλυκού ψιλοκομμένο...
ΚεντρικήΜαγειρική

Πώς να φτιάξεις βούτυρο ξηρών καρπών

xristiana
19/11/2024 Υλικά 2 γ. ωμοί ανάλατοι ξηροί καρποί 1/4 κουτ. αλάτι 1 κουτ. λάδι αβοκάντο, ή όσο χρειάζεται Εκτέλεση 1. Άπλωσε τους ξηρούς καρπούς σε...
ΚεντρικήΜαγειρική

Κοχύλια γεμιστά με μανιτάρια & ανθότυρο  

xristiana
17/11/2024 Υλικά Για τη γέμιση  Εκτέλεση Βήμα 1ο Ετοιμάζουμε τη γέμιση ανακατεύοντας το ανθότυρο με το μετσοβόνε. Βήμα 2ο Ζεσταίνουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι και...
ΚεντρικήΜαγειρική

Κοτόπουλο μαριναρισμένο με γιαούρτι & πουρές σελινόριζας 

xristiana
15/11/2024 Υλικά Εκτέλεση Βήμα 1ο Ανακατεύουμε καλά σε ένα μπολ το γιαούρτι με τα μυρωδικά, το κάρι, αλάτι και πιπέρι. Βάζουμε στο μπολ το κοτόπουλο...