Category: Μαγειρική
Καπνιστές μπριζόλες με χαλούμι και πατάτες
2\2\13 Υλικά για 4 άτομα 150 γρ. χαλούμι, κομμένο σε κυβάκια 4 χοιρινές μπριζόλες καπνιστές,...
Κριτσίνια καρότου
1/2/2013 Με Υλικά: 2 φλιτζ. αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζ. ηλιέλαιο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1.5 φλιτζ φέτα...
Μεθυσμένη τηγανιά
1/2/2013 Υλικά: 1/4 μπέικον κομμένο σε χοντρούς κύβους 1/2 ψαρονέφρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1...
Βάφλες με μπανάνα
Υλικά: 3 μέτρια αυγά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κούπα γάλα 1 κούπα ώριμη, λιωμένη...
Γλώσσες με λαχανικά και τρούφα ή μανιτάρια πορτσίνι
31\1\13 2 γλώσσες (ψάρι) 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 1 πατάτα 1...
Μανιτάρια στο τηγάνι
Υλικά: 31\1\13 φρέσκα μανιτάρια (500 γραμ.) 2 μεγάλα κρεμμύδια λάδι αλάτι – πιπέρι, και γενικά...
Λαχανικά με mozzarella
31\1\13 Υλικά: 250 γραμμ. μαυρομάτικα φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1...
Πίτα λαχανικών:
31/1/2013 1 μεγάλη μελιτζάνα. 1 μεγάλη πατάτα. 3 κολοκύθια μέτρια. 1 πιπεριά Φλωρίνης. 1 πιπεριά...
Σοκολατόπιτα στο τηγάνι, έτοιμη σε 20 λεπτά
30/1/2013 Υλικά 80γρ μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών 60γρ ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας κακάο 120γρ νερό...