Category: Μαγειρική
Πίτα λαχανικών:
31/1/2013 1 μεγάλη μελιτζάνα. 1 μεγάλη πατάτα. 3 κολοκύθια μέτρια. 1 πιπεριά Φλωρίνης. 1 πιπεριά...
Σοκολατόπιτα στο τηγάνι, έτοιμη σε 20 λεπτά
30/1/2013 Υλικά 80γρ μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών 60γρ ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας κακάο 120γρ νερό...
Μιλφέιγ με κράκερ, κρέμα τυριού και μαρμελάδα
30/1/2013 Υλικά: 400 γρ. τυρί κρέμα 50 γρ. ζάχαρη άχνη 18 τετράγωνα κράκερ μαρμελάδα, κατά προτίμηση...
Ψαρονέφρι με κόκκινο κρασί, μέλι και μουστάρδα
30/1/2013 Υλικά 3 κομμάτια ψαρονέφρι (300 γρ. περίπου το καθένα), κομμένα στα 4 1 μέτριο κρεμμύδι,...
Σπανάκι σουφλέ
30/1/2013 Υλικά 1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 150 γρ. φέτα...
Πολύχρωμη σαλάτα
30/1/2013 Υλικά: 1/2 iceberg κομμένο όπως το μαρούλι 1/2 πιπεριά κίτρινη κομμένη μπαστουνάκια 1/2...
Κοτόπουλο με κάρυ και μανιτάρια
Υλικά 90 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια ½ φλιτζανιού μανιτάρια 1 κουταλάκι του...
Σαλάτα με κολοκύθα και χαλούμι
Υλικά: ελαιόλαδο 500γρ. ψίχα γλυκιάς κολοκύθας (λεπτοκομμένης) 250γρ. χαλούμι σε μικρές φέτες...
Τάρτα με πράσα και μπέικον
29/1/2013 Υλικά για 4-6 άτομα 2 μικρά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 250 γραμμ....