Category: Μαγειρική

Μικρά Ρολά Κοτόπουλου με Κάρυ

27\2\13 Υλικά 6 μικρά φιλέτα στήθους κοτόπουλου ανοιγμένα 1 κουταλιά της σούπας κάρυ Φέτες...

Καρότα με κρουτόν στο φούρνο

26/2/2013 Yλικά για 6 μερίδες 4 κούπες των 240ml βρασμένα καρότα κομμένα σε κυλινδρικές φέτες. 1 και ½...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

25\2\13 Υλικά 550γρ.αμπελόφυλλα 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 λεμόνια, κομμένο σε ψιλές φέτες 1...

Πίτα με τη γαλοπούλα που περίσσεψε

23\2\13 Υλικά Ζύμη κουρού 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2...

Κοτόπουλο με πράσα και τυρί κρέμα

21\2\13 Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μικρές μπουκίτσες 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες...

Αγκινάρες με σάλτσα κρασιού και μουστάρδας

20\2\13 Υλικά 800 γρ.καρδιές αγκινάρας φρέσκιες ή κατεψυγμένες 2 κουτ. ψιλοκομμένος μαϊντανός Για...

Φαχίτας (Fajitas) με χοιρινό φιλέτο

19\2\13 Υλικά 500γρ άπαχο χοιρινό κρέας φιλέτο (ψαρονέφρι), κομμένο σε λεπτές λωρίδες 2 κόκκινες...

Μπουρεκάκια μελιτζάνας

18\2\13 Υλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε λεπτές φέτες κατά μήκος 2 ½ -3 φλιτζάνια (=500γρ)...

Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκιά σος από ουίσκι

17\2\13 Υλικά 15-20 φτερούγες κοτόπουλου 2 κουταλιές της σούπας γλυκιά πάπρικα 1 κουταλάκι του...

Καυτερό κοτόπουλο στο πήλινο

16/2/2013 Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μικρές μπουκίτσες 1 φλιτζάνι κέτσαπ 3 κουταλιές της...