Category: Μαγειρική

Μουσακάς με πιπεριές

28\5\13 Υλικά Για 6-8 άτομα ½ κόκκινη πιπεριά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 250 ml γάλα 1...

Σου με κρέμα και φράουλα

27\5\13 Για 6-8 άτομα Για τα σου -150 ml φρέσκο γάλα -150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις -110...

Μπουρεκάκια με τυρί και κιμά

27\5\13 Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για τη γέμιση 300 γραμμάρια κιμά...

Μελιτζάνες με κολοκυθάκια και πατάτες

27\5\13 Υλικά Για 2-4 άτομα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1...

Μελιτζάνες στο φούρνο με λαχανικά

22/5/2013 Υλικά Για 4-6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά...

Σοκολάτα με αμύγδαλα και τσίλι

21/5/2013 Υλικά Για 2-4 άτομα 2 ½ κούπες γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη 13 κουταλάκια του...

Boston cream cake

21/5/2013 Υλικά Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320...

Πέννες με κιμά στο φούρνο

21/5/2013 Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μακαρόνια πέννες 1 κρεμμύδι...

Κρεμ καραμελέ

20\5\13 Υλικά Για 8-10 άτομα Για την καραμέλα 12 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη λίγες σταγόνες...

Σουβλάκια κοτόπουλου yakitori

20\5\13 Υλικά Για 2-4 άτομα Ξυλάκια για σουβλάκι 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο 4 φρέσκα...