Category: Μαγειρική

Κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια

3/4/2014 Κολοκυθάκια 1 κιλό Μανιτάρια 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα Κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 Σκόρδο 2-3...

Καλαμαράκια γιουβέτσι

2/4/2014 Υλικά Καλαμαράκια 1 κιλό φρέσκα ή κατεψυγμένα Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού...

Κοτόπουλο γεμιστό με αμύγδαλα ή καρύδια και μανιτάρια

1/4/2014 Υλικά Υλικά για μαρινάδα Ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια του τσαγιού Σκόρδο 2 σκελίδες...

Μπακαλιάρος μαρινάτος με μουστάρδα

31/3/2014 Υλικά Για το μπακαλιάρο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κούπα...

Χοιρινό στον φούρνο με μανιτάρια και πιπεριές

30/3/2014 Υλικά Μπριζόλες χοιρινές 6 τεμ λαιμού Μανιτάρια 1 κουτί ολόκληρα Πιπεριές Φλωρίνης 2...

Λαχταριστές γαρίδες σαγανάκι!

29/3/2014 Υλικά (υλικά για 2 μερίδες) 8 γαρίδες Νο. 1 200 γραμ. φέτα ½ κιλό ντομάτες ώριμες και...

Μοσχάρι με πουρέ στον φούρνο

29/3/2014 Υλικά Μοσχάρι 1 κιλο κομμένο σε κύβους (μέρος κρέατος χτένι) Καρότα 3 καθαρισμένα και...

Μακαρονάδα του Ψαρά

28/3/2014 Υλικά 2 κονσέρβες τοματάκια 1 πιπερίτσα καφτερή 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1...

Στρογγανόφ Λαχανικών

27/3/2014 Υλικά Μανιτάρια πλευρώτους 200 γρ. Μανιτάρια μικρά 150 γρ. Μανιτάρια μεγάλα 5 τεμ. Κρέμα...

Αλμυρό γαλακτομπούρεκο

26/3/2014 Υλικά ½ κιλό φύλλα χωριάτικο  αγοραστό ή δικό μας 100 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 1 κρεμμύδι...