Category: Κεντρική

Γιατί απολαμβάνουμε το χάδι;

Οι άνθρωποι, οι σκύλοι, οι γάτες, οι χιμπατζήδες, οι ελέφαντες και άλλα κοινωνικά ζώα...

Η χορτοφαγία μειώνει κατά 32% τον κίνδυνο για την καρδιά

Όσοι αποφεύγουν το κρέας και το ψάρι, ακολουθώντας αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, μπορούν να...

«Μάντεις» από… κούνια

31/1/2013 Την ικανότητα να «διαβάζουν» τη σκέψη των γύρω τους έχουν τα μικρά παιδιά, ήδη από την...

Ο γάμος και η συμβίωση μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος

31/1/2013 Οι ανύπαντροι και οι μοναχικοί, τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες, ανεξαρτήτως...

Γαρίδες και συκώτι για «γερό» μυαλό

31/1/2013 Η βιταμίνη Β12, μια βιταμίνη που απαντά στο κρέας, το ψάρι και το γάλα (συκώτι και...

Βάφλες με μπανάνα

Υλικά: 3 μέτρια αυγά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κούπα γάλα 1 κούπα ώριμη, λιωμένη...

Γλώσσες με λαχανικά και τρούφα ή μανιτάρια πορτσίνι

31\1\13 2 γλώσσες (ψάρι) 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 1 πατάτα 1...

Μανιτάρια στο τηγάνι

Υλικά: 31\1\13 φρέσκα μανιτάρια (500 γραμ.) 2 μεγάλα κρεμμύδια λάδι αλάτι – πιπέρι, και γενικά...

Λαχανικά με mozzarella

31\1\13 Υλικά: 250 γραμμ. μαυρομάτικα φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1...

Πίτα λαχανικών:

31/1/2013 1 μεγάλη μελιτζάνα. 1 μεγάλη πατάτα. 3 κολοκύθια μέτρια. 1 πιπεριά Φλωρίνης. 1 πιπεριά...