Πολύχρωμη σαλάτα

5

30/1/2013

Υλικά:

1/2 iceberg κομμένο όπως το μαρούλι

1/2 πιπεριά κίτρινη κομμένη μπαστουνάκια

1/2 πιπεριά κόκκινη κομμένη μπαστουνάκια

1/2 πιπεριά πορτοκαλί κομμένη μπαστουνάκια

1 ντομάτα ξεσποριασμένη και κομμένη τριγωνάκια

καλαμπόκι

λίγα κυβάκια γραβιέρας

λίγα κριθαρένια παξιμαδάκια σπασμένα αντί κρουτόν

αλάτι

ελαιόλαδο

μπαλσάμικο ξύδι.

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά και τα κόβουμε αναλόγως.

Βάζουμε το iceberg ως βάση και στολίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά.

λίγο πριν σερβίρουμε ρίχνουμε το αλάτι,το ελειόλαδο και το μπαλσάμικο.